Verve Culture Messing geriffeltes Pasta- & Gebäckrad

Was hebt etwas von „hausgemacht“ auf Bäckerei- oder Profi-Niveau? Die Details. Greifen Sie zu diesem geriffelten Nudelschneider, um auf italienische Art wunderschöne handgeschnittene Nudeln mit Fransenrand herzustellen.

Ein Grundwerkzeug für jeden Pastaio-Arbeitsplatz

Dank des hohen Gewichts des Messingrads reicht schon leichter Druck aus, um jedes Mal perfekt geriffelte Kanten zu erzeugen. Ergonomisch bequem mit einem glatten Buchenholzgriff, aber schwer genug, um sanft und gleichmäßig durch jeden Teig zu gleiten.

Das verzierte oder geriffelte Rad erzeugt ein traditionelles Rillenmuster, das Ihren Nudelformen und Ravioli jedes Mal ein professionelles Finish und perfekt geriffelte Kanten verleiht. Perfekt für die Zubereitung einer Portion Mafaldine oder Farfalle – oder einfach, um Keksen und Tortenböden eine dekorative Note zu verleihen.

• Hergestellt in Italien
• Einzelnes geriffeltes Messingrad in Profiqualität, ideal für Gebäck- und Nudelherstellung
• Handwerklich hergestellt im Piemont, Italien
• Ein Muss für den professionellen Pastaio
• Erbstückqualität, die über Generationen weitergegeben werden kann

PFLEGE:

Mit einem feuchten Tuch und etwas Zitronensaft für Glanz reinigen. Vermeiden Sie die Verwendung von Spülmittel. Nur Handwäsche. Nicht spülmaschinengeeignet. Zum Reinigen die Nudeln auf den Rädern trocknen lassen, bevor Sie sie abbürsten. Zum Polieren versuchen Sie es mit Zitronensaft oder Pflanzenöl für Glanz.

Abmessungen:

7 x 1.5 Zoll

ÜBER:

Inspiriert von der Tradition bietet diese Kollektion von Buchenholz-Nudelwerkzeugen zeitlos erprobte italienische Nudel- und Pizza-Grundlagen – alles, was Sie brauchen, um Ihren nächsten Pasta-Abend aufzuwerten.

REZEPT:

Wenn Sie in Ihrer Nudelkochwelt einen Schritt weitergehen möchten, finden Sie hier ein vollständiges Rezept zur Herstellung Ihres eigenen Nudelteigs von Grund auf: Nudelteig-Rezept

Versand & Rückgabe

• Kostenloser Versand für Bestellungen über $60 in den angrenzenden Vereinigten Staaten. Express- und Übersee-Versandoptionen sind an der Kasse verfügbar.
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