Roue cannelée à pâtes et pâtisserie en laiton Verve Culture

Qu'est-ce qui fait passer une préparation de « fait maison » à un niveau professionnel ou digne d'une boulangerie ? Les détails. Utilisez ce coupe-pâte cannelé pour réaliser de magnifiques pâtes à bord festonné, coupées à la main à l'italienne.

Un indispensable pour le plan de travail de tout pastaio

Grâce au poids conséquent de la roue en laiton, une légère pression suffit pour créer des bords parfaitement cannelés à chaque fois. Ergonomique et confortable avec un manche en hêtre lisse, mais suffisamment lourd pour glisser doucement et uniformément à travers toute pâte.

La roue festonnée ou cannelée crée un motif rainuré traditionnel qui donne à vos formes de pâtes et raviolis une finition professionnelle et des bords parfaitement cannelés à chaque fois. Parfait pour préparer une fournée de mafaldine ou de farfalle – ou simplement pour ajouter une touche décorative aux biscuits et aux fonds de tarte.

• Fabriqué en Italie
• Roue cannelée simple en laiton de qualité professionnelle, idéale pour la pâtisserie et la fabrication de pâtes
• Fabriqué artisanalement dans le Piémont, en Italie
• Un incontournable pour le pastaio professionnel
• Qualité héritage à transmettre de génération en génération

ENTRETIEN :

Nettoyer avec un chiffon humide et un peu de jus de citron pour faire briller. Éviter d'utiliser du liquide vaisselle. Lavage à la main uniquement. Ne passe pas au lave-vaisselle. Pour nettoyer, laisser sécher la pâte sur les roues avant de la brosser. Pour polir, essayer le jus de citron ou l'huile végétale pour faire briller.

Dimensions:

7 x 1.5 po

À PROPOS :

Inspirée par la tradition, cette collection d'outils à pâtes en hêtre propose des essentiels italiens éprouvés pour la fabrication de pâtes et de pizzas – tout ce dont vous avez besoin pour sublimer votre prochaine Soirée Pâtes.

RECETTE :

Si vous souhaitez franchir une étape supplémentaire dans votre univers culinaire des pâtes, voici une recette complète pour réaliser votre propre pâte à pâtes de A à Z : Recette de pâte à pâtes

Livraison et retours

• Livraison gratuite pour les commandes supérieures à $60 dans les États-Unis contigus. Des options d'expédition express et outre-mer sont disponibles au moment du paiement.
• Vous pouvez retourner ou échanger les produits à prix plein dans les 30 jours. Pour obtenir une étiquette de retour ou d'échange, envoyez un e-mail à [email protected]. Les échanges et les retours pour un crédit en magasin sont gratuits. Si vous préférez un remboursement, des frais de $10.95 par étiquette de retour seront déduits du remboursement pour couvrir les frais de retour.