Verve Culture 真鍮 フルーテッド パスタ＆ペストリーホイール

「自家製」をベーカリーやプロフェッショナル並みに引き上げるものは何でしょ うか？細部です。このフルーテッドパスタカッターを使って、イタリア式の美しいフリル付き手切りパスタを作りましょ う。

すべてのパスタイオの作業台に欠かせなない一品

真鍮製ホイールの重さのおかげで、少しの圧力で毎回完璧なフルーッ トエッジができま す。滑らか なブナ材のハンドルで人間工学的に快適でありながら、どん な生地でも滑らか に均一に滑るのに十分な重さがあります。

飾り付きまたはフルーテッドホイールは、伝統的な溝模様を作り出し、パスタの形やラビオリにプロフェッショナルな仕上がりと毎回完璧なフルーテッドエッジを与えます。マファルディーネやファルファッレのバッチを作るのに最適です。また、クッキーやパイクラストに装飾的なタッチを加えるのにも最適です。

• イタリア製
• プロフェッショナルグレードの単一真鍮フルーテッドホイール ペストリーやパスタ作りに最適
• イタリ ア、ピエモンテで職人によっ て製 造
• プロのパスタイオに必携のアイテム
• 世代を超えて受け継がれる家宝級の品質

お手入れ方法:

湿った布と少量のレモン汁で拭いて輝きを出します。食器用洗剤の使用は避けてください。手洗いのみ。食器洗い機は使用不可。掃除するには、パスタをホイール上で乾かしてからブラシで落とします。磨くには、レモン汁または植物油で輝きを試してください。

寸法:

7 x 1.5 インチ

について:

伝統に触発されたこのブナ材パスタツールコレクションは、時代を超えて試されてきたイタリアのパスタとピッツァ作りの必需品を特集しています。次のパスタナイトを格上げするために必要なすべてが揃っています。

レシピ:

パスタ料理の世界でさらに一歩進みたいなら、ここに自家製パスタ生地を一から作るための完全なレシピがあります: パスタ生地のレシピ

配送と返品

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